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TODO LO TRABAJADO HACIA HORA

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EL AGUA  El agua   es el elemento principal del que están hechos los humanos y el planeta Tierra . El sólo cuerpo humano es un 75% de agua, por lo que este líquido es fundamental para la existencia y para la buena salud del organismo Los bioelementos Solo hay 27 bioelementos se separan en grupo . Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N. Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total. Las propiedades físico-químicas que los hacen idóneos. Bioelementos secundarios S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl. Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%. Oligoelementos. Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo. Bioelementos primarios y secundarios Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N (Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno B...
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AGUA EN LOS ALIMENTOS

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                                                EL AGUA EN LOS ALIMENTOS  El agua es uno de los principales componentes de los alimentos y un factor determinante para su conservación y seguridad  Dos moléculas de hidrógeno y una de oxígeno hacen de este compuesto un elemento vital para la vida de cualquier sustancia viva existente en la Tierra. Representa alrededor del 72% de la superficie total del planeta y entre el 50% y el 80% de la masa de los seres vivos. El agua es el compuesto químico primordial e insustituible para los seres vivos y sin ella no sería posible la vida. El ser humano posee un 80% de agua al nacer y entre un 60% y un 70% en la edad adulta. Para un adecuado funcionamiento, nuestro organismo requiere alrededor de tres litros de agua al día para evitar la deshidratación. Cuanto menor es la actividad de agua de un alimento,...
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MEDIO AMBIENTE

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(EL IMPACTO DE LA BIOTECNOLOGÍA EN EL MEDIO AMBIENTE) QUE ES LA BIOTECNOLOGÍA  es la modificación o creación del sistema biológico y organismos vivos o su derivado para obtener productos especifico la cerveza , el vino , el pan fueron los primeros ejemplos de biotecnología usada por el hombre mediante el uso directo de microorganismos En la década de 1970 la biotecnología dio un paso de gigante con la llegada de la ingeniería genética. Ya no era necesario usar microorganismos o sus derivados tal cual o mejorados por muta-génesis aleatoria, sino que era posible modificarlos de forma dirigida VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGÍA  VENTAJAS  : +Reducción de PLAGUICIDAS  Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud. +Mejora en la nutrición  Se puede llegar a intro...
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